Baume les Messieurs

"Village au fond de la vallée, comme égaré, presqu'ignoré"
Ce texte correspond parfaitement à Baume car c'est ici, d'après la légende, que la chanson "Les 3 cloches" fut écrite.

Baume-les-Messieurs situé au confluent du Dard et de la Seille est, sans aucun doute, un des plus beaux villages de France. La vue qui s’offre en arrivant par la départementale de Crançot est inoubliable. Cette route creusée à flanc de falaise conduit directement au centre du village. Cette petite cité blottie au fond de la célèbre reculée s'enorgueillit de son abbaye, des cascades pétrifiantes (constitution de tufs) et des grottes bien étonnantes.

L’Abbaye fut fondée au Vème siècle. Au Xème siècle, l’abbaye bénédictine se développe, l’abbé Bernon et des moines fondent l’abbaye de Cluny. Au XIIème, l’empereur Frédéric Barberousse l’élève au rang « d’Abbaye Impériale ». A la révolution les moines quittent l’abbaye et les bâtiments conventuels deviennent, en partie, privés. A l’intérieur de l’église abbatiale Saint Pierre, classée monument historique,il faut admirer le retable flamand du XVIème siècle offert à Guillaume de Poupet par la ville de Gand.